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PINSAS

Une demi pour deux, une entière pour 4.




La Bologna

Crème d'artichauts, burrata, mortadelle IGP, pesto, pistache

Une demi

8 €


Une entière

15 €



La Montagna

Crème épaisse, tomme de Savoie IGP, lard paysan, oignons confits

Une demi

8 €


Une entière

15 €



La Parisienne

Tartufata, jambon de Paris en chiffonnade, Parmigiano Reggiano AOP

Une demi

10 €


Une entière

19 €




POUR COMMENCER...

A partager... ou pas...




Assortiment de Fritures

20 €



Beignets de Fleurs de Courgettes

12 €



Foie Gras Maison

Chutney d'oignons maison vin rouge, pain toasté

15 €



Escargots à la Bourguignonne x6

8 €



Véritable Oeuf Mayo

9 €



Fricassée de Foies de Volaille

Déglacé au vinaigre de framboise

12 €



Sardines Millésimées

Beurre, pain toasté

11 €



Pâté Lorrain Maison

Jus corsé

13 €



Tomates, Burrata

Pesto maison

12 €



Planche Charcuterie / Fromage

19 €




SALADES




La Gourmande

Foie gras maison, magret de canard fumé, gésiers confits, foies de volaille, oeuf mollet

24 €



La Fermière

Poulet mariné, féta, parmesan AOP, sauce parmesan, tomates, oignons rouges, oeuf mollet

18 €



L'Italienne

Parme 24 mois, burrata, parmesan AOP, coeurs d'artichauts, tomates, pesto maison

19 €



Les 3 Tomates

Tomates, pesto maison, gambas en persillade, sésame, féta

24 €




PLATS

Frites Pommes de terre rôties Linguines pesto Légumes Salade Sauces: Beurre aillé Moutarde à l'ancienne Crème champignons Poivre vert Béarnaise




Magret de Canard

27 €



Côte de Boeuf Irlandaise

Au poids

75 €



Rumsteak de Wagyu

35 €



Escalope de Veau, Crème Champignons

27 €



Brochette de Haut de Cuisse de Poulet

18 €



Brochette de Picanha Black Angus

24 €



Linguines Gambas

Sauce armoricaine

24 €



Raviolis de Jacky

Sauce boscaïola

19 €



Rognons de Veau

Sauce moutarde à l'ancienne

19 €



Pêche du Moment

22 €




DESSERTS




Assiette de Fromages

8 €



Tiramisu Classique

8 €



Crousti' Fraises

Croustillant maison, fraises, chantilly et coulis de fruits rouges

9 €



Mille Feuille à Notre Façon

Chantilly, crème pâtissière, fraises et framboises

9 €



Moelleux au Chocolat Valrhona

Glace vanille, crème anglaise

9 €



Le Caprice

Nutella, croustillant maison, framboises, chantilly

10 €




COUPES GLACÉES




Dame Blanche

9 €



Chocolat Liégeois

9 €



Café Liégeois

9 €



Colonel

9 €



1 Boule de Glace

3 €



2 Boules de Glace

5 €



3 Boules de Glace

Chocolat, vanille, café, fraise, citron, melon, rhum raisin, spéculoos

7 €




BOISSONS CHAUDES




Ristretto

2,30 €



Expresso

2,50 €



Déca

2,50 €



Café Allongé

2,70 €



Déca Allongé

2,70 €



Déca Crème

2,90 €



Petit Crème

2,90 €



Allongé Crème

3,10 €



Double Expresso

4,80 €



Double Déca

4,80 €



Double Crème

5 €



Cappuccino

5,50 €



Thé/Infusion

4,50 €



Irish Coffee

9,90 €




SOFTS




Diabolo

Menthe, violette, orgeat, fraise, cerise, pêche, grenadine, citron

4,20 €



Perrier

4,20 €



Limonade

4,20 €



Coca-Cola

Classique, cherry, zero

4,20 €



Fuze Tea

4,20 €



Schweppes

Tonic, agrumes

4,20 €



Crodino

6 €



Jus de Fruits

Tomate, fraise, orange, pomme, ananas, abricot

4,20 €




EAUX




Vittel

50CL

3,90 €


1L

4,90 €



San Pellegrino

50CL

3,90 €


1L

4,90 €




Apéritifs




Kir Vin Blanc

Cassis, mûre, mirabelle, bergamote

4,50 €



Kir Royal

11 €



Ricard

Mauresque, perroquet, tomate

4,50 €



Porto

Blanc, rouge

4,50 €



Martini

Blanc, rouge, rosé

4,50 €



Campari

4,50 €



Coupe de Champagne

10 €




Pressions




Coq Hardi

Blonde

25CL

4,50 €


50CL

8,50 €



Grimbergen

Rouge

25CL

5,50 €


50CL

10 €



Monaco

25CL

5 €


50CL

9 €



Panaché

25CL

4,50 €


50CL

8,50 €



Picon

25CL

5 €


50CL

9 €




Cocktails




Virgin Mojito

Menthe, sirop de sucre de canne, citron vert, perrier

7,90 €



Mojito

Menthe, rhum, sirop de sucre de canne, citron vert, perrier

9,90 €



Hugo

Menthe, sirop de sureau, citron vert, perrier, prosecco

9,90 €



Rossini

Purée de fraises, prosecco, perrier

9,90 €



Apérol Spritz

Apérol, prosecco, perrier

9,90 €



Gin Tonic

Hendricks gin, tonic et poivre

9,90 €




Au Verre




Rouges

AOC Côtes du Rhône Saint Jean

5 €


DOC Valpolicella

6,50 €


AOC Coteaux Bourguignons – Albert Bichot

6,50 €



Blancs

IGP Pays d'Oc Chardonnay Vignes Antiques

5 €


AOC Alsace Pinot Gris Réserve - Cave de

6,50 €


IGP Côtes de Gascogne Chambre d'Amour

6,50 €


DOCG Moscato d'Asti - Le Filere

6,50 €



Rosé

AOC Côtes de Provence Gourmandises de Sa

5 €




Bouteilles Rouges




Vallée du Rhône

AOC Côtes du Rhône Saint Jean

20 €


AOC Côtes du Rhône La Vidalière – Vigner

25 €


AOC Crozes-Hermitage Les Fées Brunes – D

33 €


AOC Mercurey – Domaine Sarrazin

45 €


AOC Côte-Rôtie Champin Le Seigneur – Dom

68 €


AOC Châteauneuf-du-Pape – Clos Saint Jea

49 €



Bourgogne

AOC Coteaux Bourguignons – Albert Bichot

26 €


AOC Brouilly – Domaine Dominique Piron

29 €


AOC Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes –

75 €



Bordeaux

AOC Bordeaux Dourthe N°1

26 €


AOC Pessac-Léognan Château Haut-Lagrange

38 €


AOC Margaux Château Cantenac Brown

100 €



Alsace

AOC Alsace Pinot Noir Réserve - Cave de

27 €



Italie

DOC Valpolicella

28 €




Bouteilles Blancs




Pinot Gris Réserve

Alsace AOC Alsace - Cave de Turckheim

27 €



Chardonnay

Bourgogne / Chardonnay IGP Pays d'Oc – Vignes Antiques

20 €



Chablis Saint Martin

Bourgogne / Chardonnay AOC – Domaine Laroche

35 €



Condrieu Amour de Dieu

Vallée du Rhône AOC - Domaine Colombo

55 €



Coteaux du Layon

Loire AOC

27 €



Chambre d'Amour

Sud-Ouest IGP Côtes de Gascogne

35 €



Moscato d'Asti

Italie DOCG - Le Filere

36 €




Bouteilles Rosés




Gourmandises de Saint-Tropez

Provence AOC Côtes de Provence

20 €



M de Minuty

Provence AOC Côtes de Provence

33 €


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